Transformation alimentaire : Le manioc en délices.
En ces temps de pénurie de farine, l'heure est à penser aux alternatives, à repenser même les habitudes de consommer. ...
Tag: Alimentation
Le manioc, un aliment phare en Afrique, mais un marché prometteur à fort potentiel
Le manioc, un aliment phare dans les ménages africains, mais un marché prometteur en revenus d’ici 2026-2030. Histoire et usages ...
L’amidon de manioc : un marché estimé à la hausse d’ici 2026
English version here (Matambú Magazine-Agro)_ L’amidon de manioc, un marché à fort potentiel qui s‘annonce ‘’ juteux ’’ pour les ...
Ghana- Israël: pour une collaboration pour impulser la production agricole ghanéenne
L'État d'Israël, qui produit pour environ 1,2 milliard de dollars d'intrants et de technologies agricoles, s'est proposé de s'associer à ...
Agroalimentaire: Elle entreprend dans les bouillies de céréales . Yemisi Obe et son entreprise PROTHRIVE ASTUTE HEIGHTS Ltd., depuis le Nigeria
. Le pap est une bouillie locale à base de maïs, de sorgho ou de mil fermenté et consommée dans ...
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