Tag: transformation alimentaire en afrique

(Matambú Magazine-Agro) - Le Nigéria est le quatrième producteur africain de cacao, devancé dans cette position par la Côte d’Ivoire, le ...

(Matambú Magazine-Agro) - Au Burkina Faso, la noix de cajou est parmi les produits agricoles exportés après le coton. Cependant, ...

(Matambú Magazine-Agro) - Au Ghana, de plus en plus, la culture du soja suscite l’intérêt des consommateurs et de la ...

(Matambú Magazine-Agro)_ La sécurité alimentaire qui a toujours fait l’objet des préoccupations au sein des nations à travers le monde, ...

(Matambú Magazine-Agro)_ Au cours du premier trimestre de 2022, la Tanzanie a expédié 3 256 tonnes de viande vers les marchés ...

Le maïs est considéré comme l’une des cultures principales et la céréale la plus cultivée au Mozambique. Afin d’en minimiser ...

En ces temps de pénurie de farine, l'heure est à penser aux alternatives, à repenser même les habitudes de consommer. ...

Le manioc, un aliment phare dans les ménages africains, mais un marché prometteur en revenus d’ici 2026-2030. Histoire et usages ...

English version here (Matambú Magazine-Agro)_ L’amidon de manioc, un marché à fort potentiel qui s‘annonce ‘’ juteux ’’ pour les ...

C’est une mère de famille gabonaise qui, pour sortir du désœuvrement et joindre les deux bouts, s’est lancée dans la ...